Vino Cape Dreams Chenin Blanc - 1 bott. 75 cl - 2020 - Cape Dreams

Provenienza: Sudafrica
€ 8,95
Disp.: 6pz.
Qtà: 
Produttore: Cape Dreams
Vitigno: Chenin Blanc
Descrizione: Robertson Valley. Raccolta a mano nelle prime ore del mattino con selezione accurata dei blocchi e dei grappoli. Diraspatura e leggera pressatura seguita da fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio, su lieviti selezionati. Maturazione per 2 mesi sulle fecci e imbottigliamento Colore: paglierino, limpido con riflessi verdognoli. Profumo: lime e agrumi, frutta tropicale e melone non troppo maturo, fiori tropicali. Palato: minerale e ampio come struttura, acidità ben bilanciata dai toni fruttati. Retrogusto gradevole e lungo.

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