Babich's Black Label Sauvignon Blanc - 2021 - Babich's

Produttore: Babich's

Vitigno: Sauvignon Blanc

Descrizione: Marlborough. 100% Sauvignon Blanc. Dopo la raccolta le uve sono state rapidamente pigiate e pressate in serbatoi di acciaio inossidabile, dove la fermentazione avviene a temperature diverse, per catturare gli intensi sapori varietali. Una piccola porzione viene fermentata in vecchie barrique di rovere per contribuire alla complessità del vino. Al naso offre aromi di mango e nettarina, minerali e lime. Erbe aromatiche dolci e un pizzico di pisello fresco fuori dal baccello. Al palato si evidenziano i frutti dolci, il mango e il kiwi dorato, la melacotogna e il mandarino. Premi: 91 punti JS ’21, 95 punti DC ’20, 91 punti NZ Wine Rater ’20, 5 stars & Best Value Winestate Magazzine ‘, Oro Berlin International Wine Competition ‘19, Oro Seoul International Wine Competition ‘19, Oro China Wine & Spirits Awards ’18.