Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2018 - Shafer
Provenienza: Stati Uniti
€ 67,62
Produttore: Shafer
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Shafer’s Red Shoulder Ranch a Carneros, Napa Valley, California.
100% Chardonnay. A grappolo intero pressato e fermentato con lievito di birra in botti singole (75% rovere, 25% acciaio inox). Fermentazione malolattica 0%. Maturato per 14 mesi in barriques di rovere francese nuove per il 75% (Allier, Vosges) e per il 25% in botti di acciaio inox.
Offre aromi e sapori abbondanti ed esotici di fiori di agrumi, albicocca, ananas, scorza di pompelmo e melone; un equilibrio elegante ed energia che proviene da un'acidità pura e pulita.
