Cava Agustí Torelló Gran Reserva Barrica (Sant Sadurní) 2014 Gift Pack - 1 bott. 75 cl - Agusti Torello

Produttore: Agusti Torello

Vitigno: Macabeo

Descrizione: Zona di produzione: Penedés. 100% Macabeo. Acidità totale: 6,4 g/l. Fermentato e maturato sui lieviti per 6 mesi in barrique di rovere francese. Maturazione in bottiglia: 4 anni. Colore giallo paglierino pallido, con riflessi verdognoli. Bolla sottile e abbondante, con una buona formazione lacrimale. Aroma intenso, con note fruttate di mela verde arricchite da fini tocchi balsamici, tostati e speziati, ereditati dall’invecchiamento in rovere. Al palato secco e glicerico, con schiuma densa e cremosa che evidenzia la freschezza del frutto e le note balsamiche, su uno sfondo di tostato e vaniglia.