Descrizione: 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 15% Petite Meunier (35% di vini di riserva, il 15% dei quali era Chardonnay).
La Cuvée Reserve è il risultato della selezione dei migliori chardonnay, in particolare quelli del Marnais Meridionale.
I pinot meunier e pinot noir provengono dalla valle di Marne. Questa cuvée è stata tenuta per 30 mesi nei caveau: conseguenza di questo invecchiamento è la sua effervescenza fine e ammaliante.
I profumi di agrumi, grazie alle uve con cui è stato elaborato, delizieranno i più esperti. E’ particolarmente elegante al palato; la sua precisione rivelerà tutto il lavoro svolto durante la vinificazione.